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  • : Le but de ce blog est de partager avec vous mes différentes passions comme les loisirs créatifs, la cuisine et les plantes. Si vous avez des questions ou des suggestions, n'hésitez pas à me laisser votre commentaire, cela me fera plaisir et j'y répondrai avec joie. J'espère que vous allez trouver ce que vous cherchez. Bonne visite !!
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19 mai 2008 1 19 /05 /mai /2008 14:38
Voici deux gâteaux rigolos réalisés pour Halloween :

Une tarte coco-chocolat :

- 1 pâte sablée,
- 100 g de beurre,
- 150 g de sucre en poudre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 150 g de noix de coco rapée,
- 4 oeufs,
- 200 g de chocolat,
- 1 dl de crème fraîche

Etalez la pâte sablée et foncez un moule à tarte.
Faites fondre le beurre et mélangez le avec la noix de coco rapée, les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Versez le mélange obtenu dans le fond de tarte et faites cuire à 180° (th 6) environ 25 minutes.
Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat avec la crème fraîche.
Sortez la tarte du four et versez dessus le chocolat fondu encore chaud. Lissez et laissez refroidir. Puis la mettre au frigo.
Pour le décor, faites fondre du chocolat blanc et mettez le dans un petit cornet de papier sulfurisé. Tracez une spirale sur le gateau puis avec la pointe d'un couteau ou un pique à brochette, tirez (sans appuyer) des traits allant du centre vers les bords (sur ma photo, j'ai trop appuyé ce qui fait que le chocolat blanc s'est "perdu" dans mon glaçage de chocolat. Puis dessinez une araignée sur un bord.

tarte-coco-chocolat-toile-d-araignee.JPG





Et un gâteau en forme de chauve-souris.

Il suffit de faire un gâteau rond et de découper au millieu à l'emporte-pièce 3 ronds (l'un en dessous de l'autre).

On se sert d'un rond pour faire la tête, les deux moitiés de gâteau se place de chaque coté pour faire les ailes. On recouvre de chocolat. On peut lui faire une tête plus ou moins terrifiante, la mienne a une tête sympa car c'était pour les enfants d'une crèche.


gateau-chauve-souris.JPG

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Published by chris - dans gateaux rigolos
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