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  • : Le but de ce blog est de partager avec vous mes différentes passions comme les loisirs créatifs, la cuisine et les plantes. Si vous avez des questions ou des suggestions, n'hésitez pas à me laisser votre commentaire, cela me fera plaisir et j'y répondrai avec joie. J'espère que vous allez trouver ce que vous cherchez. Bonne visite !!
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  • Bonjour, bienvenue sur mon blog. J'aime toutes les activités manuelles, la cuisine, les animaux et les plantes.

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1 février 2009 7 01 /02 /février /2009 22:06

Pour une douzaine de crêpes :

- 90 g de farine de châtaigne,
- 90 g de farine fluide,
- 3 oeufs,
- 50 g de beurre fondu,
- 50 cl de lait,
- 50 g de sucre,
- 1/2 sachet de levure chimique

Dans un saladier, mélanger les deux farines, le sucre et la levure. Ajouter les oeufs entiers et bien mélanger. Puis verser le beurre fondu et bien battre au fouet. Verser le lait chaud, bien délayer, laisser reposer 30 minutes, la pâte est prête !

 

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commentaires

Cécile 14/02/2009 01:30

Le goût de cette pâte doit être assez prononcé...cela peut-être sympa d'essayer pour changer de la farine de blé.