Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chris
  • Le blog de chris
  • : Le but de ce blog est de partager avec vous mes différentes passions comme les loisirs créatifs, la cuisine et les plantes. Si vous avez des questions ou des suggestions, n'hésitez pas à me laisser votre commentaire, cela me fera plaisir et j'y répondrai avec joie. J'espère que vous allez trouver ce que vous cherchez. Bonne visite !!
  • Contact

Profil

  • chris
  • Bonjour, bienvenue sur mon blog. J'aime toutes les activités manuelles, la cuisine, les animaux et les plantes.

Recherche

Archives

21 septembre 2009 1 21 /09 /septembre /2009 21:23

2 beaux poivrons rouges,
1 yaourt grec,
2 gousses d'ail,
de la féta,
Sel, poivre, paprika


Laver, couper et épépiner les poivrons. Les mettre au four sous le grill durant 20 à 30 minutes.
Durant ce temps, éplucher et écraser l'ail dans le yaourt grec et y écraser un peu de féta.  Saler, poivrer et ajouter le paprika.
Une fois que les poivrons ont refroidis, les peler (la peau s'en va toute seule) les couper en brunoise puis les ajouter à la préparation au yaourt.

A servir sur des blinis, ou des toasts de pain, ou des crakers.



Partager cet article

Repost 0

commentaires

Chilubru 22/09/2009 14:12


ah oui c'est pas un peu liquide?je voyais ca plus épais mais ca al 'air succulent