Gaufres

Ingrédients pour 12-16 gaufres : 

- 400 g de farine,

- 50 cl de lait,

- 100 g de beurre mou,

- 2 oeufs,

- 75 g de sucre roux en poudre,

- 1 pincée de sel,

- 1 sachet de levure chimique.

Préparation :

Battez les oeufs entier dans un saladier et ajoutez, en alternant, la farine et le lait. Ensuite ajoutez la levure, le sucre, le sel et le beurre. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène et prête à cuire.