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  • : Le but de ce blog est de partager avec vous mes différentes passions comme les loisirs créatifs, la cuisine et les plantes. Si vous avez des questions ou des suggestions, n'hésitez pas à me laisser votre commentaire, cela me fera plaisir et j'y répondrai avec joie. J'espère que vous allez trouver ce que vous cherchez. Bonne visite !!
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Vendredi 1 octobre 2010 5 01 /10 /Oct /2010 22:18

 

- 50 g de beurre,

- 1 oeuf,

- 1 belle c à s de crème,

- 25 cl de lait,

- 100 g de farine,

- 1/2 sachet de levure,

- 1/2 c à c d'extrait de vanille

- 1 belle c. à s. de sucre

- des pépites de chocolat

- des raisins secs

 

 

Faites fondre le beurre et ajoutez lui l'oeuf. Mélangez bien, ajouter la crème, le lait et la farine.

Mélangez bien, mettez un demi sachet de levure et l'extrait de vanille et le sucre.

Ajoutez selon les goûts des pépites de chocolat ou des raisins secs.

Mélangez et faites cuire comme des crêpes dans une petite poêle.

 

Si vous voulez faire des pancakes salés pour l'apéro il suffit de ne mettre ni sucre, ni vanille mais une pincée de sel et du poivre. Vous pouvez ensuite y ajouter des épices, des herbes, du fromage, des légumes en dés, du jambon, des lardons, etc....

 

 

pancakes.JPG

 

 

pancakes-au-chocolat.JPG

Par chris - Publié dans : cuisine (recettes) - Communauté : je fee,tu fee; il fee,,,
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