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Présentation

  • : Le blog de chris
  • : Le but de ce blog est de partager avec vous mes différentes passions comme les loisirs créatifs, la cuisine et les plantes. Si vous avez des questions ou des suggestions, n'hésitez pas à me laisser votre commentaire, cela me fera plaisir et j'y répondrai avec joie. J'espère que vous allez trouver ce que vous cherchez. Bonne visite !!
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  • chris
  • Bonjour, bienvenue sur mon blog. J'aime toutes les activités manuelles, la cuisine, les animaux et les plantes.

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14 novembre 2012 3 14 /11 /novembre /2012 17:40

Ingrédients :

 

- Une pâte brisée,

- 200 g de lardons fumés,

- 150 g de gruyère,

 

Pour la migaine (appareil à quiche) :

 

- 3 oeufs,

- 25 cl de crème fraîche,

- un peu de lait

- poivre, muscade

 

 

Faire revenir les lardons dans une poêle à sec afin de les faire dorer.

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. La piquer à la fourchette.

Battre  les oeufs dans un saladieravec un peu de lait puis ajouter la crème et bien mélanger. Poivrer et muscader.

Répartir les lardons refroidis sur le fond de tarte, ajouter le gruyère rapé et verser la migaine.

Enfourner à 180 °C durant 25 à 30 minutes.

Déguster chaud ou froid avec une petite salade.

 

 

 

  quiche-lorraine.JPG

 

  Il est possible de réaliser d'autres quiches "non Lorraines" :

 

- quiche aux asperges,

- quiche aux champignons,

- quiche aux oignons,

- quiche aux poivrons,

- quiche aux poireaux,

-quiche à l'aubergine, ou courgettes...

- quiche au poisson.....

 

 

 

 

 

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13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 16:00

  Une autre carte brodée faite il y a quelques années déjà !

 

  

 

carte-brodee-bougie.JPG

 

 

 

  

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9 novembre 2012 5 09 /11 /novembre /2012 10:58

Matériel :

 

- Une couronne en osier,

- Des branches de sapins (naturelles ou artificielles, j'ai récupéré des branches d'un ancien sapin artificiel),

- du ruban,

- des décorations.

 

Enroulez le ruban autour de la couronne en osier puis piquez les branches de sapins sur tout le tour et agrémentez de décorations.

Et vous avez une couronne de noël que vous pouvez soit suspendre soit poser en centre de table. Dans ce cas vous pouvez ajouter 4 bougies pour faire une couronne de l'Avent.

 

 

photo14-10-005.jpg

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3 novembre 2012 6 03 /11 /novembre /2012 18:12

Et voilà la deuxième assiette en porcelaine peinte par ma puce de 7 ans et demi accro à la peinture sur porcelaine.

Une assiette en forme de fleur toujours mais cette fois-ci avec une jolie vachette :

 

2eme-assiette-d-Aiko.JPG

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1 novembre 2012 4 01 /11 /novembre /2012 18:07

Voici l'avancée de la lettre D de mon livre. Grâce à Céline j'ai pu ajouter un joli dromadaire.

Merci Céline !!

 

lettre-D-en-cours.JPG


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22 octobre 2012 1 22 /10 /octobre /2012 20:45

Voici la page "C comme carmin". La broderie est finie.

 

 

lettre--C.JPG

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20 octobre 2012 6 20 /10 /octobre /2012 14:57
cookies

Ingrédients :

 

- 200 g de beurre mou,

- 125 g de sucre blanc en poudre,

- 125 g de cassonade,

- 1 gros oeuf,

- 350 g de farine,

- 125 g de pépites de chocolat,

- 125 g de poudre d'amande (ou selon les goûts, poudre de noisette),

- quelques c. à s. de lait,

- 1/2 sachet de levure chimique,

- 1 c. à c. d'extrait de vanille,

- 1 pincée de sel,

  

Préparation :

 

Battez les deux sucres et le beurre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez l'oeuf et battez encore.

Mélangez farine, sel et levure, et tamisez ce mélange. Ajoutez-le à la pâte ainsi que la vanille en travaillant énergiquement.

Si la pâte est trop épaisse (elle doit rappeler la pâte à cake), ajoutez  un peu de lait.

Incorporez la poudre d'amande ou de noisette et les pépites de chocolat.

A l'aide d'une cuillère à café, déposez des petits tas sur la tôle du four recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire à four chaud (180 °) durant 7 - 8 minutes.

Ainsi les cookies sont encore moelleux et à peine colorés.

Retirez les du four et laissez les tiédir avant de les mettre à refroidir sur une grille.

Ces cookies se conservent jusqu'à 3 semaines dans une boîte métallique.

 

  Cookies

 

 

 

 

 

 

 

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19 octobre 2012 5 19 /10 /octobre /2012 09:22

Je vous présente Yuki (signification : neige en japonais mais aussi ki joyeux), la nouvelle venue dans la famille.

Elle est âgée de 4 mois environ, elle est douce et gentille et fait la joie de tout le monde.

 

  neko1.JPG

 

Elle a adopté le tapis d'éveil sous la table d'activité et il lui arrive même de jouer avec les petit jouets à grelots !

 

neko2

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11 octobre 2012 4 11 /10 /octobre /2012 14:02

Voici la page "B comme bleu". La broderie est finie.

 

 

lettre-B.JPG

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1 octobre 2012 1 01 /10 /octobre /2012 13:53

Voici la page "A comme Abricot". La broderie est terminée :

 

lettre-A.JPG

 

 

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