Les loisirs de Christelle
N'hésitez pas à me poser des questions ou à me demander des conseils
sur les réalisations que vous trouverez sur ce blog.
En règle générale : - le cymbidium a besoin de lumière et notamment à la base des pseudobulbes (renflements à la base des feuilles). Placez le derrière le voilage d'une fenêtre où il fera plus frais la nuit. - La température diurne doit se situer autour...
Ingrédients : - 500 gr de veau, - 500 gr de porc, - une bouteille de riesling, - un 1/2 bouquet de persil, - 7 échalotes, - sel, poivre, - laurier, thym - pâte feuilletée - jaune d'oeuf Coupez la viande en petits dés, puis mettez la dans un saladier....
Ingrédients : Pâte d'amande, (ou pâte à sucre mais la pâte d'amande a bien meilleur goût), Colorants liquides ou en poudre, Cacao ou colorant noir en poudre pour les éléments de couleur noire. Préparation : Dessinez un Sanguku (ou tout autre personnage...
Ingrédients : - 750 g de farine, - 375 g de beurre pommade, - 250 g de sucre, - 1 pincée de sel, - 3 cuillères à soupe de cacao, - 2 cuillères à soupe de lait, - 1 cuillère à café d'extrait de pistache, - quelques gouttes de colorant vert (facultatif),...
Ingrédients : - 200 g de beurre mou, - 125 g de sucre blanc en poudre, - 125 g de cassonade, - 1 gros oeuf, - 350 g de farine, - 125 g de pépites de chocolat, - 125 g de poudre d'amande (ou selon les goûts, poudre de noisette), - quelques c. à s. de lait,...
Ingrédients pour 8 chaussons : - 2 pâtes feuilletées, - 2 ou 3 pommes Canada grises (selon la taille des pommes), - Un peu de beurre, - Sucre roux en poudre, - Cannelle. - Un jaune d'oeuf pour la dorure, Préparation : Epluchez les pommes et coupez les...
Ingrédients : - 500 g de farine, - 160 g de beurre pommade, - 120 g de sucre en poudre, - 2 sachets de levure chimique, - 12 cl de lait. - Facultatif : raisins secs, pépites de chocolat..... Préparation : Mélangez dans un saladier la farine, le sucre...
Ingrédients : - 800 g de darnes d'espadon, - 5 - 6 limes (citrons verts), - 3/4 d'un concombre, - 1 carotte, - 200 ml de lait de coco, - Sel, poivre, baies roses, - Persil ou coriandre Préparation : Coupez et pressez les limes, Coupez les darnes d'espadon...
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 2 beaux filets de poulet, 2 échalotes, 200 g de champignons, (au choix selon l'occasion : morilles, girolles ou simplement de Paris), 250 g de châtaignes cuites, 20 cl de crème fraîche, Curry, Estragon, Beurre, 1 jaune...
Ingrédients : - 250 g de farine, - 120 g de sucre, - 1 oeuf, - 125 g de beurre pommade, - une cuillère à café d'extrait de vanille, - des amandes entières non émondées, - quelques gouttes de colorant vert (facultatif) Préparation : - Mélangez le sucre...
Ingrédients : - 2 ou 3 tomates, - Un beau bouquet de persil plat équeuté, - 1 gros oignon ou 2-3 oignons verts, - une petite tasse de Boulghour fin, - les feuilles d'un demi bouquet de menthe, - le jus de 2 citrons, - 4 c à s d'huile d'olive, sel, poivre....
Toujours pour mes amies, certaines ont eu un sac à cake, d'autres un sac à tarte.
Des sacs à cake, cousus pour mes amies.
Quand vient Noël, nous avons tous les chants de notre enfance qui reviennent en mémoire et nous donnent envie de chanter. Mais bien souvent, on commence le premier vers, puis le deuxième et ensuite on continue en chantant lalala lalala... Voici donc quelques...
Après avoir testé la peinture Pebeo qui se cuit dans un four ménager à 150°C, j'ai enfin trouvé un atelier de peinture sur porcelaine faite avec des pigments mélangés à de l'essence grasse ou du médium et cuite à très haute température. Si je m'amusais...
Toujours en peinture sur porcelaine (pigments mélangés à de l'essence grasse ou à du médium), voici ma première oeuvre : une assiette. Ensuite j'ai fait le mug pour la nounou de mon fils. Je pense que je vais me faire tout un service japonisant qui mêlera...
Ma fille de 4 ans et demi s'est fait un bracelet avec du fil mémoire, des perles de rocailles et quelques perles à facettes et toupies synthétiques. Je l'ai juste aidé à fermer aux deux extrémités en faisant une boucle à l'aide d'une pince. Voici les...
Encore une fois, je n'ai gardé du modèle original que le tigre et la tomate. J'ai ôté la tortue, la tasse, la tétine et le train et j'ai ajouté les tulipes. J'ai également changé le nom de la couleur qui était terre verte à l'origine, je préférais turquoise....
Ingrédients : - 200 g de beurre pommade, - 100 g de sucre, - un sachet de sucre vanillé - 1 oeuf, - 300 g de farine, Préparation : Mélanger le beurre ramolli les sucres et l'oeuf. Ajouter la farine, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Laisser...
Ingrédients : - 70 g de beurre pommade, - 200 g de cassonnade, - 2 oeufs, - 1 pincée de sel, - 2 c à s de jus de citron, - 3 c à c de gingembre en poudre, - 1 c à c de levure, - 250 g de farine. Préparation : Battre le beurre et les oeufs puis ajouter...
Ingrédients : - 250 g de beurre mou - 145 g de sucre (+ 20 g pour saupoudrer) - 1 jaune d'oeuf - 300 g de farine - 50 g d'amandes moulues - 1 pincée de sel - 50 g de beurre liquide - 125 g d'amandes effilées Travailler le beurre, le sucre, le jaune d'oeuf...
Le dendrobium nobile est une orchidée composée de plusieurs cannes, à l'image du dendrobium phlaenopsis. L a différence réside dans le fait que les fleurs ne poussent pas sur une hampe florale mais tout au long de la canne par bouquet de trois fleurons...
Voici une nouvelle recette de pâte à tartiner très rapide à réaliser et délicieuse. - un gros tube de lait concentré sucré, - 250 g de chocolat : 160 g de pralinoise et 90 g de chocolat noir, - 20 g de beurre, Faites fondre les chocolats et le beurre...
Voici la broderie de la lettre V terminée. Alors qu'ai-je changé sur cette page par rapport au modèle d'origine ? J'ai changé le motif de la voiture, du vélo, et modifié l'archer du violon. J'ai ôté le verre de vin. J'ai rajouté le visage (qui est à l'origine...
Pour le Y : J'ai juste laissé Yaourt (j'ai enlevé "à la fraise"). J'ai laissé le yack. J'ai remplacé les yeux du chat et le yucca par un yaourt puisque le mot commençant par y est yaourt et une yourte (diagramme que j'ai du créer). S'agissant du Z : J'ai...