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Présentation

  • : Le blog de chris
  • : Le but de ce blog est de partager avec vous mes différentes passions comme les loisirs créatifs, la cuisine et les plantes. Si vous avez des questions ou des suggestions, n'hésitez pas à me laisser votre commentaire, cela me fera plaisir et j'y répondrai avec joie. J'espère que vous allez trouver ce que vous cherchez. Bonne visite !!
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  • chris
  • Bonjour, bienvenue sur mon blog. J'aime toutes les activités manuelles, la cuisine, les animaux et les plantes.

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Top articles

  • Cymbidium

    25 avril 2021 ( #Orchidées )

    En règle générale : - le cymbidium a besoin de lumière et notamment à la base des pseudobulbes (renflements à la base des feuilles). Placez le derrière le voilage d'une fenêtre où il fera plus frais la nuit. - La température diurne doit se situer autour...

  • Petit pâté lorrain

    28 décembre 2013 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 500 gr de veau, - 500 gr de porc, - une bouteille de riesling, - un 1/2 bouquet de persil, - 7 échalotes, - sel, poivre, - laurier, thym - pâte feuilletée - jaune d'oeuf Coupez la viande en petits dés, puis mettez la dans un saladier....

  • Décor de gâteau Sanguku

    30 décembre 2020 ( #gateaux rigolos )

    Ingrédients : Pâte d'amande, (ou pâte à sucre mais la pâte d'amande a bien meilleur goût), Colorants liquides ou en poudre, Cacao ou colorant noir en poudre pour les éléments de couleur noire. Préparation : Dessinez un Sanguku (ou tout autre personnage...

  • Bredele - escargots chocolat pistache

    28 décembre 2020 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 750 g de farine, - 375 g de beurre pommade, - 250 g de sucre, - 1 pincée de sel, - 3 cuillères à soupe de cacao, - 2 cuillères à soupe de lait, - 1 cuillère à café d'extrait de pistache, - quelques gouttes de colorant vert (facultatif),...

  • cookies

    20 octobre 2012 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 200 g de beurre mou, - 125 g de sucre blanc en poudre, - 125 g de cassonade, - 1 gros oeuf, - 350 g de farine, - 125 g de pépites de chocolat, - 125 g de poudre d'amande (ou selon les goûts, poudre de noisette), - quelques c. à s. de lait,...

  • Chaussons aux pommes

    17 janvier 2021 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients pour 8 chaussons : - 2 pâtes feuilletées, - 2 ou 3 pommes Canada grises (selon la taille des pommes), - Un peu de beurre, - Sucre roux en poudre, - Cannelle. - Un jaune d'oeuf pour la dorure, Préparation : Epluchez les pommes et coupez les...

  • Scones

    02 avril 2020 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 500 g de farine, - 160 g de beurre pommade, - 120 g de sucre en poudre, - 2 sachets de levure chimique, - 12 cl de lait. - Facultatif : raisins secs, pépites de chocolat..... Préparation : Mélangez dans un saladier la farine, le sucre...

  • Salade tahitienne

    29 décembre 2020 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 800 g de darnes d'espadon, - 5 - 6 limes (citrons verts), - 3/4 d'un concombre, - 1 carotte, - 200 ml de lait de coco, - Sel, poivre, baies roses, - Persil ou coriandre Préparation : Coupez et pressez les limes, Coupez les darnes d'espadon...

  • Tourte aux poulet, châtaignes et champignons

    30 décembre 2020 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 2 beaux filets de poulet, 2 échalotes, 200 g de champignons, (au choix selon l'occasion : morilles, girolles ou simplement de Paris), 250 g de châtaignes cuites, 20 cl de crème fraîche, Curry, Estragon, Beurre, 1 jaune...

  • Doigts de sorcière

    17 octobre 2021 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 250 g de farine, - 120 g de sucre, - 1 oeuf, - 125 g de beurre pommade, - une cuillère à café d'extrait de vanille, - des amandes entières non émondées, - quelques gouttes de colorant vert (facultatif) Préparation : - Mélangez le sucre...

  • Taboulé libanais

    14 août 2022 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 2 ou 3 tomates, - Un beau bouquet de persil plat équeuté, - 1 gros oignon ou 2-3 oignons verts, - une petite tasse de Boulghour fin, - les feuilles d'un demi bouquet de menthe, - le jus de 2 citrons, - 4 c à s d'huile d'olive, sel, poivre....

  • Sacs à tarte

    19 janvier 2021 ( #couture )

    Toujours pour mes amies, certaines ont eu un sac à cake, d'autres un sac à tarte.

  • Sac à cake

    18 janvier 2021 ( #couture )

    Des sacs à cake, cousus pour mes amies.

  • Petit papa Noël

    11 décembre 2011 ( #Noël )

    Quand vient Noël, nous avons tous les chants de notre enfance qui reviennent en mémoire et nous donnent envie de chanter. Mais bien souvent, on commence le premier vers, puis le deuxième et ensuite on continue en chantant lalala lalala... Voici donc quelques...

  • Mug

    24 janvier 2010 ( #peinture sur porcelaine )

    Après avoir testé la peinture Pebeo qui se cuit dans un four ménager à 150°C, j'ai enfin trouvé un atelier de peinture sur porcelaine faite avec des pigments mélangés à de l'essence grasse ou du médium et cuite à très haute température. Si je m'amusais...

  • Assiette

    24 janvier 2010 ( #peinture sur porcelaine )

    Toujours en peinture sur porcelaine (pigments mélangés à de l'essence grasse ou à du médium), voici ma première oeuvre : une assiette. Ensuite j'ai fait le mug pour la nounou de mon fils. Je pense que je vais me faire tout un service japonisant qui mêlera...

  • Bracelet en fil mémoire

    30 août 2009 ( #bijoux )

    Ma fille de 4 ans et demi s'est fait un bracelet avec du fil mémoire, des perles de rocailles et quelques perles à facettes et toupies synthétiques. Je l'ai juste aidé à fermer aux deux extrémités en faisant une boucle à l'aide d'une pince. Voici les...

  • Livre brodé : lettres T/U terminées

    21 octobre 2014 ( #broderie )

    Encore une fois, je n'ai gardé du modèle original que le tigre et la tomate. J'ai ôté la tortue, la tasse, la tétine et le train et j'ai ajouté les tulipes. J'ai également changé le nom de la couleur qui était terre verte à l'origine, je préférais turquoise....

  • Bredele - Biscuits au beurre

    17 décembre 2011 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 200 g de beurre pommade, - 100 g de sucre, - un sachet de sucre vanillé - 1 oeuf, - 300 g de farine, Préparation : Mélanger le beurre ramolli les sucres et l'oeuf. Ajouter la farine, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Laisser...

  • Bredele - Biscuits au gingembre

    19 décembre 2011 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 70 g de beurre pommade, - 200 g de cassonnade, - 2 oeufs, - 1 pincée de sel, - 2 c à s de jus de citron, - 3 c à c de gingembre en poudre, - 1 c à c de levure, - 250 g de farine. Préparation : Battre le beurre et les oeufs puis ajouter...

  • Bredele - Biscuits aux amandes

    22 décembre 2008 ( #cuisine (recettes) )

    Ingrédients : - 250 g de beurre mou - 145 g de sucre (+ 20 g pour saupoudrer) - 1 jaune d'oeuf - 300 g de farine - 50 g d'amandes moulues - 1 pincée de sel - 50 g de beurre liquide - 125 g d'amandes effilées Travailler le beurre, le sucre, le jaune d'oeuf...

  • Orchidée : Dendrobium nobile : comment s'en occuper

    31 mai 2013 ( #Orchidées )

    Le dendrobium nobile est une orchidée composée de plusieurs cannes, à l'image du dendrobium phlaenopsis. L a différence réside dans le fait que les fleurs ne poussent pas sur une hampe florale mais tout au long de la canne par bouquet de trois fleurons...

  • Pâte à tartiner chocolat noisette

    01 mai 2016 ( #cuisine (recettes) )

    Voici une nouvelle recette de pâte à tartiner très rapide à réaliser et délicieuse. - un gros tube de lait concentré sucré, - 250 g de chocolat : 160 g de pralinoise et 90 g de chocolat noir, - 20 g de beurre, Faites fondre les chocolats et le beurre...

  • Livre brodé : lettre V terminée

    23 octobre 2014 ( #broderie )

    Voici la broderie de la lettre V terminée. Alors qu'ai-je changé sur cette page par rapport au modèle d'origine ? J'ai changé le motif de la voiture, du vélo, et modifié l'archer du violon. J'ai ôté le verre de vin. J'ai rajouté le visage (qui est à l'origine...

  • Livre brodé : lettre Z terminée

    14 septembre 2016 ( #broderie )

    Pour le Y : J'ai juste laissé Yaourt (j'ai enlevé "à la fraise"). J'ai laissé le yack. J'ai remplacé les yeux du chat et le yucca par un yaourt puisque le mot commençant par y est yaourt et une yourte (diagramme que j'ai du créer). S'agissant du Z : J'ai...

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